11 de janeiro de 2010

"A Revolução de Uma Palha": excerto de livro


(…) O caminho habitual para desenvolver um método é perguntar: "E se experimentássemos isto?" ou "E se experimentássemos aquilo?", introduzindo uma série de técnicas umas atrás das outras. Isto é a agricultura moderna e o seu único resultado é tornar o agricultor mais ocupado.

Segui o caminho oposto. Ambicionava um modo de cultivo que desse prazer, fosse natural, e que acabasse por tornar o trabalho mais leve e não mais duro. "E se não fizéssemos isto? E se não fizéssemos aquilo?" — tal era a minha maneira de pensar. Finalmente, cheguei à conclusão que não era necessário lavrar, espalhar adubo, fazer composto ou usar insecticida. Quando se chega a este ponto, poucas práticas agrícolas são verdadeiramente necessárias. (…)

— Masanobu Fukuoka, in A Revolução de Uma Palha, edição Via Óptima

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